Prosty przepis jak zrobić kakao ceremonialne wraz z medytacją, w której wzięli udział uczestnicy wyprawy do dzungli amazońskiej. Jak zrobić kakao ceremonialne, proporcje dla jednej osoby: 25-30 g pasty kakaowej zetrzyj na tarce albo oskrob nożem (jak na filmie), dodaj niecałą szklankę goracej wody, szczyptę cynamonu, odrobinę cukru trzcinowego lub kokosowego i kroplę esencji waniliowej, […]
Rozwój idzie w parze z działaniem. Działanie wynika z konieczności. Kiedy nie jest niezbędnie wymagane przez okoliczności, najczęściej zostaje porzucone. W naszej zachodniej cywilizacji stworzyliśmy bardzo wygodny świat, w którym łatwo dostępne jest pożywienie, schronienie, rozmaite usługi poprawiające komfort życia i wiele miejsc, gdzie można siedzieć i odpoczywać. To oczywiście bardzo przyjemna wizja, ale jednocześnie […]
Mało kto wie, że Elvis pochodził z rodziny obciążonej wadami genetycznymi. Jego babcia i dziadek byli ciotecznym rodzeństwem, czyli kuzynami pierwszego stopnia. To dlatego jego mama i jej trzej bracia też zmarli wcześnie. Wszyscy prawdopodobnie cierpieli na osłabioną odporność oraz niedobór alfa-1-antytrypsyny, choroby genetycznej zwiększającej ryzyko choroby płuc i wątroby. To dlatego Elvis jako dziecko […]
Miedź była pierwszym metalem wykorzystywanym przez ludzi ponad osiem tysięcy lat temu. Miedź ma silne właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, więc używano jej powszechnie jako środka dezynfekującego przed wynalezieniem antybiotyków. Jej dobroczynne właściwości są sekretem miedzianych naczyń do przechowywania wody i bransoletek oraz naszyjników noszonych tradycyjnie od tysięcy lat w różnych zakątkach świata od starożytnego […]
Pamiętam jak dostałam propozycję udziału w reklamie piwa. Miało to być piwo specjalnie dla kobiet, tropikalne, lekkie, kojarzące się z podróżami. – Dziękuję – odrzekłam – ale nie piję alkoholu, bo wiem w jaki sposób alkohol szkodzi zdrowiu i nie chcę nikogo do tego namawiać. – Ale to jest produkt bardzo spójny z pani wizerunkiem […]
Czy słyszeliście o fukoidanach? Fukoidany to biologicznie aktywne substancje wytwarzane przez niektóre wodorosty. Od tysięcy lat używano ich jako pożywienie i lekarstwo. Najnowsze badania potwierdzają, że fukoidany sa nadzwyczajne: mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, wzmacniają układ odpornościowy, zmniejszają zdolność namnażania się wirusów, są silnymi antyoksydantami neutralizując nadmiar wolnych rodników, zmniejszają stany zapalne, odmładzają, przyśpieszają gojenie […]
Kwasy tłuszczowe omega-3 są bardzo ważne, m.in. wspierają prawidłowy rozwój płodu, chronią przed chorobami układu nerwowego, takimi jak np. autyzm. Działają dobroczynnie na układ krwionośny i serce, pomagają w leczeniu stanów lękowych, depresji i choroby Alzheimera, zmniejszają stany zapalne, dzięki czemu chronią przed chorobami układu pokarmowego, autoimmunologicznymi, astmą, reumatyzmem, chorobami serca, wątroby i nowotworami. Często […]
Czy wiesz czym próbowano leczyć szkorbut, czyli poważny niedobór witaminy C? Woda morską, octem czy wodą po ugotowaniu jęczmienia? Na początek filmu proponuję zagadkę, a potem zagłębimy się w badania naukowe poświęcone witaminie C, z których wynika, że witamina C wzmacnia odporność, przyśpiesza gojenie skóry, odmładza, poprawia nastrój, ma działanie przeciwzapalne, zwiększa przyswajanie żelaza, wzmacnia […]
Konkwistador Hernan Cortez w liście do króla napisał: „Jest to boski napój, który dodaje siły i pokonuje zmęczenie. Kubek tego cennego napoju sprawia, że człowiek może maszerować przez cały dzień nie czując głodu.” Drzewa kakaowe pochodzą z Ameryki Środkowej. Ich niezwykłe owoce wyrastają wprost z pnia. Aztekowie suszyli, prażyli nasiona kakaowca i mielili je na […]
Pablo Picasso – mój kot – przypomina, że dzisiaj jest Światowy Dzień Zwierząt oraz o tym, żeby szanowac planetę, na której żyjemy. To oznacza m.in., żeby nie kupować ryb z masowych połowów, tylko zawsze wybierać ryby z połowów zrównowazonych, czyli prowadzonych z szacunkiem dla środowiska naturalnego. Razem weźmy odpowiedzialność za środowisko, po to, aby nigdy […]
