Pewnego dnia podczas podróży po Peru stanęłam u stóp góry. Zobaczyłam ścieżkę i zaczęłam iśc na szczyt. Kiedy dotarłam na wierzchołek, zobaczyłam drzewo. Dookoła drzewa tańczyli Indianie i jedli makaron ze szpinakiem 🙂 To jest moje najpiękniejsze wspomnienie związane z makaronem. Opisałam je oczywiście w książce o makaronach świata. Książka jest w drukarni, a na […]
Buraki to jedne z najbardziej niezwykłych warzyw! Warto mu lepiej się przyjrzeć i poświęcić mu więcej uwagi. Dzisiaj zapraszam na wspólne gotowanie pysznej, szybkiej sałatki z buraków z malinami, która może stanowić samodzielne danie, może też być dodatkiem do lunchu – chocby takiego, jaki przedstawiam w tym filmie. PS Zgubiłam filmowy fragment o dodawaniu przypraw, […]
Postawiłam przed sobą wyzwanie – wymyślić zdrowe, pyszne ciasto. Takie, którym będę mogła poczęstować gości, a jednocześnie spełni moje wymogi zdrowego jedzenia. Bez mąki, białego cukru, syropu, jajek, masła, margaryny 🙂 Proste, łatwe, szybkie i zawsze się udaje 🙂 Smacznego! Przepis w wersji rozpisanej na składniki i sposób przygotowania znajdziesz tutaj
Prosty przepis na pastę z awokado. W połączeniu z domowym chlebem ze śliwkami i orzechami wloskimi to ostatnio moje ulubione śniadanie 🙂 Tutaj znajdziesz przepis na chleb
Szybkie wegańskie lody zrobione z truskawkowego lodu, nektarynek i mrożonych owoców, pyszne i słodkie siłą naturalnych cukrów owocowych 😀
Pieczony bób, fasolka szparagowa, marchewki i młode brokułki z frytkami ze słodkich i zwykłych ziemniaków
Letnia i lekka, a przy tym pyszna, mocna i pożywna sałatka z młodych ziemniaczków, bobu, czerwonej kaszy quinoa, awokado i ziół. Jedna z moich ulubionych sałatek!
Czym różnią się od siebie odmiany herbaty? Którą herbatę najlepiej pić przed jedzeniem, a którą po posiłku? Która herbata najlepiej rozgrzewa? I co najwazniejsze: jak zaparzyć herbatę, żeby wydobyć z niej wszystkie właściwości i najlepszy smak? Odkryłam to kilka lat temu podczas wyprawy do Chin i byłam wtedy bardzo zdumiona, bo okazało się, że prawie […]
Pieczone szparagi z pieczonymi ziemniaczkami i pastą z awokado 😀
Przepis na majową zupę z botwinki z dodatkiem bialej fasoli, ziemniaków, selera i bazylii. Palce lizać 🙂
